Рейтинг: 5/5 (1)
Белково-углеводная диета — приводим тело в тонус

Статья расскажет вам о белково-углеводной диете, востребованной во всем мире программе, которая способствует реализации оптимальных условий для сброса лишних килограммов как у обычных людей, так и у спортсменов. Далее вы ознакомитесь с ярко выраженными достоинствами и недостатками программы питания, ее разновидностями, правилами, рекомендациями квалифицированных специалистов, а также отзывами людей, которые уже успели опробовать на себе данную систему питания и готовы поделиться собственным опытом.

Особенности этой диеты

Белково-углеводная диета – программа питания, которая завоевала доверие со стороны широкой аудитории потребителей самых различных групп и интересов. Все потому, что она гарантирует наилучший результат при минимальном стрессе для организма. Суть же данной диеты заключается в чередовании белковых и углеводных дней. Причем вариации могут быть самыми разнообразными. Все зависит от целей худеющего человека и особенностей его графика.

Опытные врачи не рекомендуют использовать белково-углеводную диету более 38 дней. По истечении этого срока организму необходимо дать перерыв.

Правила

Чтобы белково-углеводная диета для похудения дала свои позитивные плоды и принесла желаемые темпы сброса лишних килограмм, рекомендуем не пренебрегать общими правилами рациона. Как и у любой другой диетической программы, у данного метода борьбы с жиром есть свои постулаты, которых вы обязаны придерживаться. К основным канонам описанной в статье методики питания следует отнести:

  • Необходимость в организации жестких рамок калорийности. Суточная норма калорий для женщин не должна превышать показатель в 1200 ккал, а для мужчин – в 1400 ккал.
  • Дробное питание. Старайтесь весь имеющийся у вас суточный рацион делить на 5-6 приемов пищи. Кушайте чаще и в небольших количествах.
  • Схема питания. Если вы новичок в белково-углеводной диете, то применяйте классическую схему питания каждодневным чередованием.

  • Количество жидкости. Старайтесь потреблять достаточное количество чистой воды. Желательно пить не менее 1,5-2 л жидкости в день.
  • Правильное меню. При формировании своего меню акцентируйте внимание на обезжиренных натуральных белках и сложных углеводах. Также отметим, что в смешанные дни желательно употреблять углеводы до обеда.
  • Контраст в рационе. Эффективность снижения веса при белково-углеводной программе напрямую связана с разнообразием блюд. Чем контрастнее ваш рацион, тем выше его результативность.
  • Клетчатка. Старайтесь потреблять как можно больше клетчатки. Данная составляющая будет отлаживать работу ЖКТ.

Виды диеты

Детально знакомство с диетой, предполагающей белково-углеводное чередование, заставит вас обратить внимание не только на правила программы, но и непосредственно на ее вариации. Существует несколько популярных вариаций системы, которыми сегодня пользуются потребители со всего мира. К ним следует отнести:

  • Классический вариант. Предполагает 2 белковых дня, 1 углеводный и 1 смешанный.
  • С усиленным сжиганием жира. Вам потребуется провести 5 белковых дней, 2 углеводных и 1 смешанный.
  • Облегченная программа для сжигания жира. Проводится по пропорции 3:1:1.
  • Варианты для экспресс-похудения. Реализуются по схеме 2:2:2 или 1:1 без смешанных дней.

Список разрешенных продуктов

Основой любой диеты является не только ответственно реализованная схема, но и правильно подобранные продукты. Именно по этой причине далее вы должны взглянуть на перечень изделий, которые помогут вам формировать собственное эффективное меню по белково-углеводной программе. К разрешенным продуктам относятся:

  • обезжиренные молочные и кисломолочные продукты;
  • яйца;
  • постное мясо;
  • морепродукты и нежирные сорта рыбы;
  • пшеничная каша;

  • бобовые;
  • овощи за исключением крахмалосодержащих;
  • цельнозерновой хлеб;
  • соя;
  • ягоды;
  • сухофрукты и фрукты с большим содержанием жидкости.

Запрещенные продукты

Немаловажное значение отыгрывают и запрещенные продукты. Этот перечень изделий желательно запомнить, так как каждый продукт, который содержится в нем, может серьезно замедлить темпы сброса лишних килограмм. К продуктам, которые категорически запрещены, следует отнести:

  • жирные молочные изделия;
  • масла растительного происхождения;
  • жирное мясо;
  • колбасы, сардельки и сосиски;

  • жирные сорта рыбы;
  • полуфабрикаты;
  • фастфуд;
  • консервы;
  • кондитерские изделия;
  • выпечку.
Лучшим жиросжигателем на белково-углеводной программе является спорт. Правильно примененные физические нагрузки помогут вам быстро сбросить лишний вес без появления каких-либо проблем с организмом.

Подробное меню

Как только вы изучите вариации белково-углеводной диеты для похудения, ознакомитесь с ее правилами и перечнем разрешенных продуктов, можете приступать к созданию своего индивидуального меню на каждый день. Процедура достаточно не сложная и ее по силам реализовать каждому потребителю. Далее же мы познакомим вас с приблизительным меню белкового, углеводного и смешанного дня.

Белковые дни

  • 1 прием пищи – творог и чай.
  • 2 прием пищи – омлет.
  • 3 прием пищи – рыба на пару и огурцы.
  • 4 прием пищи – йогурт.
  • 5 прием пищи – куриная грудка на пару.
  • 6 прием пищи – ряженка.

Углеводные дни

  • 1 – мюсли с медом и молоком.
  • 2 – яблоко.
  • 3 – гречка, овощной салат и кусочек хлеба.
  • 4 – йогурт с медом и хлебец.
  • 5 – обжаренное мясо и салат.
  • 6 – стакан простокваши. Желательно выпивать его за 30 минут до сна.

Смешанные дни

  • 1 – овсяная каша с сухофруктами и йогурт.
  • 2 – яблоко.
  • 3 – рыба на пару и порция риса.
  • 4 – кефир с медом.
  • 5 – чечевица и тушеное мясо.
  • 6 – йогурт.

Рецепты

Чтобы белково-углеводная диета приносила не только пользу, но и яркие органолептические краски, старайтесь формировать рацион, используя рецепты оригинальных блюд. Из разрешенных продуктов вы можете создать множество кулинарных шедевров. Далее мы предлагаем вам ознакомиться с несколькими блюдами, которые одновременно дарят и пользу и отменные вкусовые характеристики.

Курица в кефире

Для приготовления вам понадобятся:

НаименованиеКоличество
Грудка курицы150 г
Вода50 мл
Кефир50 мл
Соль, перец и зеленьПо вкусу

Нарежьте мясо и тщательно обработайте его специями и зеленью. Далее смешайте воду с кефиром и этим составом залейте обработанное мясо. Поставьте все вместе в холодильник на ночь. Утром уже можете приступать к тушению блюда без масла на горячей сковороде. На приготовление обычно уходит от 10 до 15 минут.

Белковый салат

Для его создания вы будете использовать:

НаименованиеКоличество
Филе курицы150 г
Кальмары150 г
Яйца1 шт.

Отварите яйцо «в мешочек», а также сварите мясо кальмара и курицы. Далее нарежьте все мясные продукты полосками, а яйцо – кубиками. Смешайте все вместе, немного охладите в холодильнике и подавайте к столу.

Курица с творожным соусом

В процессе приготовления вам понадобятся такие ингредиенты:

НаименованиеКоличество
Мясо курицы200 г
Творог100 г
Соль и зеленьПо вкусу
Чеснок1 зубчик
Вода3 ст. л.

Используя соль, воду, рубленую зелень, творог и давленый чеснок, приготовьте соус. Далее отварите курицу и разберите ее на крупные куски. Залейте мясо соусом и подавайте к столу.

Плюсы

Белково-углеводная диета на практике дарит не только высокие показатели эффективности в процессе похудения. Она также обладает целым рядом достоинств, на которые может рассчитывать каждый худеющий. К ярко выраженным плюсам рассматриваемой в статье программы питания относятся:

  • Отсутствие необходимости в тщательном подсчете калорий.
  • Никакого чувства голода, только прилив энергии и сил.
  • Легкая адаптация организма. Ваше тело привыкает к режиму в первый же круг чередования.
  • Идеально подходит для людей, которые не представляют своей жизни без тренировок.
  • Сгорает только жир, а мышечная масса остается на месте.

  • Отсутствие растяжек. Вес уходит постепенно, и при этом вы наращиваете мышечную массу.
  • Отсутствие моральной слабости и подавленности.
  • Ускорение метаболических процессов.
  • Повышение мышечного тонуса.
  • Низкая вероятность срывов.
  • Улучшение состояния волос, ногтей и кожного покрова за счет большого количества витаминов.
Калорийность белково-углеводной системы обычно имеет плавающий характер, ввиду чего перед разработкой меню неопытному человеку лучше сразу обращаться к компетентному диетологу за консультацией.

Минусы, побочные эффекты и противопоказания

Как ни печально это признавать, но и у белково-углеводной программы есть свои недостатки. Их не так много, но о них вы должны знать все. К минусам диеты относится: 

  • Высокая вероятность возникновения проблем с перистальтикой.
  • Сложности в соблюдении количества поступающих нутриентов.
  • Риск возникновения тошноты и неприятного запаха изо рта.

Вы должны обратить внимание на противопоказания к программе питания. Белково-углеводный рацион не рекомендуется использовать при ожирении, нарушениях в работе ЖКТ, при проблемах с сердечнососудистой и нервной системами, при сахарном диабете и проблемах с почками. Кроме того, диетологи не советуют использовать описанную программу беременным и матерям, которые кормят малышей грудью.

Как правильно выйти с диеты

Выход из белково-углеводной диеты нельзя назвать сложным процессом, ведь его под силу реализовать каждому худеющему человеку. При этом отметим, что данный период является обязательным, ведь именно он и позволяет закрепить результат, которого удалось добиться индивиду.

Халатное отношение к данному периоду может привести как к быстрому возврату веса, так и непосредственно к различным проблемам со здоровьем. Желая исключить столь неприятное развитие событий, старайтесь на этапе выхода обращать внимание на такие нюансы: 

  • Продолжайте питаться дробно.
  • Вводите новые продукты постепенно, не более 1-2 в день.
  • Несколько дней проведите на смежном рационе.

  • Расширяйте свое меню изначально только с помощью разрешенных продуктов.
  • Пейте достаточное количество жидкости.
  • Повысьте интенсивность своих тренировок.

Отзывы

Реализация эффективного меню белково-углеводной диетической программы напрямую зависит от того, насколько ответственно вы подойдете к учету общих правил системы, а также отзывов людей, которые уже успели опробовать на себе все достоинства и недостатки рациона.

Благодаря реальным отзывам вы правильно скорректируете меню и обезопасите себя от большого количества ошибок. Далее предлагаем вам ознакомиться с несколькими полезными отзывами и рекомендациями врачей, которые обязательно позитивно повлияют на создание необходимой атмосферы для вашего похудения.

Рима

Провела месяц на белково-углеводной системе и поняла, что предыдущие диеты были совсем не для меня. Эта наиболее эффективна.

Рекомендации специалиста: Перед тем как использовать столь длительный срок ту или иную программу, обязательно получайте консультации диетологов. На продолжительных программах очень высок риск навредить своему организму. Будьте аккуратны.

Кира

Выдержать рацион не проблема, а вот добиться от него результата мне показалось сложно. Долгое время вес просто держался.

Рекомендации специалиста: Для повышения эффективности программы необходимо было увеличить интенсивность тренировок, особенно в белковые дни. Запуск необходимых метаболических процессов требует не только времени, но и стимула. Физические нагрузки как раз и выступают в роли этого стимула.

Дарья

Пробовала чередование на протяжении 2 недель, и все было бы хорошо, если бы не колкие боли в желудке, которые время от времени появлялись при различных днях. Еле продержалась весь запланированный срок.

Рекомендации специалиста: Не стоит шутить с болезненными ощущениями. Столь сильное дискомфортное состояние является весомым поводом для остановки программы. Как только у вас появляются боли, желательно незамедлительно останавливать программу и обращаться к компетентному специалисту. В противном случае вы рискуете нанести серьезный вред своему организму.

Первым белково-углеводное чередование всему миру представил американский врач Джеймс Хантер.

Видеоматериалы

Рассматривая многообразие диетических систем питания, которым сегодня каждого потребителя окружает рынок, вы должны ответственно подходить к вопросу поиска достоверных данных. Чем больше актуальной информации по этой же белковой диете или не менее эффективной белково-овощной программе у вас будет, тем практичнее, безопаснее и результативнее вам удастся создать меню.

Далее же мы предлагаем вам ознакомиться с видеоматериалами, которые посвящены белково-углеводной программе. С их помощью вы сможете реализовать рацион, который в плане интенсивности сброса лишних килограмм не уступит даже диете Дюкана. В этих видео квалифицированные диетологи и энтузиасты делятся своим опытом относительно того, как реализовывать меню при тех или иных особенностях организма и личные пожелания индивида.

Худейте правильно, используя для этого проверенные временем программы питания. Белково-углеводная система является отличной возможностью каждого человека быстро и при минимальных финансовых затратах справиться с накопленными жировыми отложениями. Популярность данной системы питания постоянно растет, и это неудивительно, ведь потребитель получает лучший результат при минимальных ограничениях. Разрабатывайте собственное эффективное меню прямо сейчас и обязательно уделяйте должное количество внимания продуктам, которые помогут вам придерживаться общих постулатов выбранной методики питания.

Оцените статью

Оставьте отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

семь − три =